Birra San Biagio “verbum” Cl.33 5,2°

Birra dal colore chiaro con riflessi verdognoli. La schiuma si presenta persistente e cremosa. Piacevole l’aroma del lievito e degli agrumi che si avvertono per via diretta. Al palato la frizzantezza
decisa dona ad ogni sorsata una piacevole sensazione di freschezza.
TIPOLOGIA
Weizen
COLORE
Chiaro, naturalmente velato
CATEGORIA LEGALE
Birra
CARATTERISTICHE
Non filtrata, non pastorizzata, rifermentata in bottiglia
GRADAZIONE ALCOLICA
5,2% vol
FERMENTAZIONE
Alta, rifermentata in bottiglia
TEMPERATURA DI SERVIZIO
7/8°C
INGREDIENTI
Acque di Nocera Umbra, malto d’orzo distico primaverile da coltivazioni italiane, malto di frumento, luppolo, lievito
IL GOURMET CONSIGLIA
Classico con pizza, aperitivi, antipasti di pesce, salumi e formaggi freschi