Moet & Chandon “ice Imperial” Rose’ Cl.75 12°

Champagne Rosé creato appositamente per essere degustato su ghiaccio, l’Ice Imperial Rosé di Moët & Chandon è composto da una maggioranza di uve Pinot Nero che conferiscono a questa bollicina struttura e una traccia fruttata più marcata.

Si caratterizza per un colore rosa luminoso, con lievi riflessi ambrati. Al naso propone un intenso e vivace bouquet di frutti rossi tra cui predominano la fragolina selvatica, la ciliegia e il mirtillo rosso, arricchito da gradevoli sfumature di rosa e di pepe. Al palato è dolce e compatto, ampio e armonico, con un finale decisamente fresco su note di pompelmo rosa.

Molto versatile nell’abbinamento, questo champagne accompagna bene i formaggi freschi e la frutta, così come il roast-beef e un antipasto a base di olive nere.