Whisky Talisker Skye Cl.70 45,8° Astucciato

Il Talisker Skye è la nuova versione della distilleria di single malt senza definizione di età ed è stato creato per rendere omaggio al paesaggio e al mare sempre selvaggio che circonda l’isola di Skye. Questa espressione è maturata in una combinazione di botti refill e botti tostate di quercia americana, con una percentuale leggermente superiore di botti tostate.
Al naso è dolce con note fruttate, albicocca, pera, arancia alle quali seguono note di vaniglia, rovere tostato e una leggera influenza costiera. Al palato è piccante con note speziate (pepe e zenzero), affumicato e fruttato con limone e mela e sentori di miele. Il finale è di media lunghezza con note di fumo piccante e spezie.

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Ambra chiaro
Aroma: Dolce con note fruttate, albicocca, pera, arancia alle quali seguono note di vaniglia, rovere tostato e una leggera influenza costiera
Sapore: Piccante con note speziate (pepe e zenzero), affumicato e fruttato con limone e mela e sentori di miele
Finale: Di media lunghezza con note di fumo piccante e spezie