Descrizione
Informazioni aggiuntive
Peso | 0 , 75 kg |
---|---|
Denominazione | VINO SPUMANTE DI QUALITÀ |
Regione | PUGLIA |
Vitigno | FALANGHINA |
Produttore | Alberto Longo |
12,44 € IVA Inclusa
DENOMINAZIONE: vino spumante di qualità.
VITIGNO: Falanghina 100%.
ZONA DI PRODUZIONE: San Severo, Puglia settentrionale.
ETÀ DEL VIGNETO: impianto del 2002.
TERRENO: calcareo con tessitura franco argillosa.
RESA PER ETTARO: 70 q.li da 5.600 piante per ettaro.
VINIFICAZIONE: Breve criomacerazione con ghiaccio secco, fermentazione del mosto limpido a temperatura controllata.
SPUMANTIZZAZIONE: charmat lungo in autoclave con agitatore per 6 mesi a temperatura controllata.
BOTTIGLIE PRODOTTE: 8 / 9.000.COLORE: giallo paglierino carico con riflessi dorati.
PERLAGE: fine e persistente.
PROFUMO: intenso e prolungato con evidenti sentori di crosta di pane e fiori.
SAPORE: Gradevole, delicato ma persistente caratteristico del vitigno.
ALCOOL: 11,5 / 12,00.
ABBINAMENTO: ottimo come aperitivo è utilizzabile a tutto pasto.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 5 / 7° C
CONSERVABILITA’: 24 mesi.
Peso | 0 , 75 kg |
---|---|
Denominazione | VINO SPUMANTE DI QUALITÀ |
Regione | PUGLIA |
Vitigno | FALANGHINA |
Produttore | Alberto Longo |
Terminato
Peso | 0 , 75 kg |
---|---|
Denominazione | VINO SPUMANTE DI QUALITÀ |
Regione | PUGLIA |
Vitigno | FALANGHINA |
Produttore | Alberto Longo |
Devi avere almeno 18 anni per visualizzare la pagina. Per favore, verifica la tua età per entrare.
Il tuo accesso è limitato a causa della tua età.