Tenuta Giustini Avoglia Fiano Puglia Igp 2025 Cl.75 12°

AVOGLIA
Il vino del piacere e delle conferme, sinonimo di abbondanza e mai di negazione.
Tipico e sincero, AVOGLIA è la nostra risposta a tutte le tue domande.
Fiano Puglia IGP
Tipologia Bianco
Uva Fiano
Appellazione Puglia IGP
Zona di produzione San Giorgio Ionico (TA), Salento, Puglia
Sistema di allevamento Guyot bilaterale
Età media viti 10-15 anni
Suolo Medio impasto con buona fertilità
Vendemmia Prima decade di Settembre
Vinificazione
Diraspatura e pressatura soffice delle uve, senza alcuna
macerazione. La fermentazione alcolica avviene in serbatoi in
acciaio inox ad una temperatura di 16°C.
Affinamento In acciaio
Caratteristiche
organolettiche
Alla vista giallo paglierino. Profumi floreali accompagnati da sentori
di frutta a polpa bianca. Gusto fresco e prolungato.
Abbinamenti Antipasti di Mare, piatti vegetariani, formaggi freschi.
Temperatura di servizio 10-12° C
Longevità 2 anni
Grado alcolico 12% vol
Formato 0,75 l