Descrizione
Informazioni aggiuntive
| Denominazione | VALPOLICELLA CLASSICO DOC |
|---|---|
| Regione | VENETO |
| Vitigno | CORVINA , CORVINONE , RONDINELLA , ALTRE UVE AUTOCTONE |
| Produttore | Secondo Marco |
Whisky Oban “the Distillers Edition 2022” Cl.70 43° Astucciato
93,44 € IVA Inclusa
St.michael-eppan A.a. "lagrein" Doc 2022 Cl.75 13,5°
12,51 € IVA Inclusa
Secondo Marco “valpolicella Classico” Doc 2019 Cl.75 13°
16,23 € IVA Inclusa
VALPOLICELLA CLASSICO
Se pensate di conoscerlo già potreste sbagliare. La fresca leggerezza racchiude un’anima complessa, frutto di rigore e ferrea disciplina. Servono tempo e delicatezza di palato per scoprirlo davvero: ogni volta è diverso: Valpolicella Classico.
Nome: Valpolicella Doc Classico
Alcohol: 13%
Uvaggio: Corvina 70% – Corvinone 15% – Rondinella 10% – Altre uve autoctone 5%
Origine: Fumane di Valpolicella
Resa: 100 Q.Li/Ha
Vendemmia: A mano
Fermentazione: Due settimane sulle bucce
Invecchiamento: Sei mesi in vasche di cemento; sei mesi in botti da 50 Hl
Affinamento: Due mesi in bottiglia
| Denominazione | VALPOLICELLA CLASSICO DOC |
|---|---|
| Regione | VENETO |
| Vitigno | CORVINA , CORVINONE , RONDINELLA , ALTRE UVE AUTOCTONE |
| Produttore | Secondo Marco |
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