Charles Smith “the Velvet Devil” Merlot 2019 Cl.75 13,5°

Annata: 2019
Denominazione: Columbia Valley
Vitigni: merlot 84%, cabernet sauvignon 10%, malbec 4%, cabernet franc 2%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2022/2023
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Giudizio di Tannico: 82pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa
Note di degustazione
Rubino. Al naso si esprime con note dominanti di piccoli frutti rossi e cenni terrosi. Al palato è morbido, vellutato, suadente e piacevolmente persistente.
Abbinamenti
Ottimo con il maiale arrosto, si sposa molto bene con la bistecca alla griglia.
“The Velvet Devil Merlot” di Charles Smith, affinato dieci mesi in legno, è un vino di buon corpo e facile beva, ove la predominanza fruttata è sapientemente bilanciata da una fine acidità. È uno splendido Merlot, in grado di dimostrare, ancora una volta, quanto sia accurato il processo di vinificazione in tutti i prodotti di Charles Smith, e, in definitiva, vale sicuramente la pena abbandonarsi al suo abbraccio ammaliante.