Prosecco Colesel “fontana Vecia” Valdobbiadene Docg Extra Dry Cl.75 11,5°

Vitigno: Prosecco.
Metodo di spumantizzazione: Valdobbiadene, rifermentazione in autoclave affinata nel nostro territorio.
Vigneti: S. Stefano di valdobbiadene.
Resa massima: 135 q.li d’uva.
Gradazione alcolica: 11,50% Vol.
Zuccheri residui: 9 g/l
Acidità totale: 6,5 g/l
Estratto secco netto: 16 g/l
Colore: giallo paglierino, brillante.
Profumo: Caratteristico di frutta fresca.
Sapore: Secco, fruttato.
Servizio: Secchiello con ghiaccio.
Temperatura: 2 – 5°C.