Attems Ribolla Gialla Igt 2024 Cl.75 12,5°

Annata: 2022

Denominazione: Venezia Giulia IGT

Vitigni: ribolla gialla 100%

Alcol: 12.5%

Formato: 0.75l

Consumo ideale: 2020/2022

Temperatura di servizio: 8/10 °C

Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia

Giudizio di Tannico: 8/10

Tipologia: Bianco

Abbinamenti: Primi di pesce, Torte salate

RICONOSCIMENTI ANNATA CORRENTE
FALSTAFF 90/100
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Si annuncia alla vista con un colore brillante, che richiama la tonalità del paglierino, attraversata da lievi lampi più verdastri, visibili soprattutto nell’unghia. Il bouquet al naso è elegante, giocato su toni floreali che vengono inseguiti da delicati rimandi di pane. Al palato è di corpo leggero, sottile e dinamico grazie a un sorso fresco e sapido; chiude con un retrogusto che mette in risalto un sapore erbaceo.

ABBINAMENTI
Perfetto per l’ora dell’aperitivo, è da provare con gli sformati di verdure e con le torte salate. Splendido anche con i primi di pesce, cucinati con ricette semplici e delicate.

CANTINA
La storia del vino e la storia del Friuli si intrecciano in questa azienda, legata alla dinastia Attems, che risale al 1106. Nel corso dei secoli la famiglia è diventata un punto di riferimento per… vai alla scheda della cantina