Li Veli “askos” Rosato Susumaniello Salento Igt 2025 Cl.75 12,5°

Produttore: Li Veli
Prodotto: Susumaniello Askos
Tipologia: Rosato
Vitigni: Susumaniello 100%
Denominazione: Salento IGT
Gradazione : 12,5 %
Formato: 0,75 l

Zona di Produzione: Cellino San Marco, Brindisi
Tipo di terreno:argilloso e calcareo con sottosuolo di natura carsica
Sistema di allevamento: alberello pugliese con sesto di impianto Settonce
Vendemmia:seconda metà di settembre
Fermentazione: in serbatoi di acciaio a 15°
Macerazione: 7 ore in serbatoi di acciaio
Affinamento: 4 mesi in serbatoi di acciaio
Colore: rosato con riflessi salmone e lampone.
Olfatto: profumo fruttato, delicato con sentori di fragola e mirtillo.
Gusto: armonico, piacevole, voluminoso con un tocco finale di fresca acidità.
Abbinamenti gastronomici: Piacevole, fresco e profumato offre un ampia possibilità di abbinamenti.