Tenuta Giustini Avoglia Primitivo Puglia Igp 2025 Cl.75 13,5°

AVOGLIA
Il vino del piacere e delle conferme, sinonimo di abbondanza e mai
di negazione. Tipico e sincero, AVOGLIA è la nostra risposta a tutte
le tue domande.
Primitivo Puglia IGP
Tipologia Rosso
Uva Primitivo
Appellazione Puglia IGP
Zona di produzione San Giorgio Ionico (TA), Salento, Puglia
Sistema di allevamento Guyot bilaterale
Età media viti 10-15 anni
Suolo Medio impasto con buona fertilità
Vendemmia Prima decade di Settembre
Vinificazione Macerazione termo-controllata e fermentazione alcolica con lieviti
selezionati per circa 10 giorni.
Affinamento In acciaio
Caratteristiche
organolettiche
Colore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso frutti a bacca rossa,
mora e prugna. Gusto morbido ed armonico.
Abbinamenti Primi piatti con sughi rossi, salumi e formaggi di media stagionatura.
Temperatura di servizio 14-16° C
Longevità 3 anni
Grado alcolico 13,5% vol
Formato 0,75 l