Descrizione
Informazioni aggiuntive
| Denominazione |
PRIMITIVO DI MANDURIA DOC |
|---|---|
| Regione |
PUGLIA |
| Vitigno |
PRIMITIVO |
| Produttore |
Leone De Castris |
12,08 € IVA Inclusa
VILLA SANTERA PRIMITIVO DI MANDURIA DOC
Alla vista si presenta rosso scuro, quasi violaceo.
Al naso rivela un profumo ricco di note fruttate di prugna e visciole ma anche speziato di zenzero e vaniglia.
In bocca è caldo, pieno e vellutato.
Ottimo con grigliate di carne, gustose paste al forno, formaggi stagionati.
Principali Uve Primitivo Terreno argillo-limoso
Annata 2022
Gradazione alcolica 15%
Allevamento cordone speronato con 5500 ceppi per ha
Età media del vigneto 40 anni
Vendemmia prima decade di settembre dopo un breve periodo di surmaturazione
Vinificazione macerazione e fermentazione a circa 20-22°C per 10-15 giorni Affinamento in bottiglia minimo 3 mesi
Formati bottiglia 750 ml
Temperatura di servizio 16-18°C
| Denominazione |
PRIMITIVO DI MANDURIA DOC |
|---|---|
| Regione |
PUGLIA |
| Vitigno |
PRIMITIVO |
| Produttore |
Leone De Castris |
Terminato
| Denominazione |
PRIMITIVO DI MANDURIA DOC |
|---|---|
| Regione |
PUGLIA |
| Vitigno |
PRIMITIVO |
| Produttore |
Leone De Castris |
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