Descrizione
Informazioni aggiuntive
| Denominazione |
PRIMITIVO TERRA D'OTRANTO DOC |
|---|---|
| Regione |
PUGLIA |
| Vitigno |
PRIMITIVO |
| Produttore |
Menhir |
10,81 € IVA Inclusa
Denominazione: DOP Terra D’Otranto
Vitigni: Primitivo
Zona di produzione: Minervino di Lecce
Struttura del terreno: franco- sabbioso su roccia calcarea
Età delle viti: 10 anni
Sistema di allevamento: cordone speronato
Vendemmia: raccolta manuale. I^ settimana di settembre
Vinificazione: fermentazione con macerazione a 24°C per 15 giorni
Gradazione alcolica: 14,5%
Colore: Rubino impenetrabile con riflessi violacei.
Profumo: Un ventaglio olfattivo che spazia dal succo di mirtillo alle erbe mediterranee, dalla vaniglia a sentori balsamici.
Gusto: Sorso denso che mostra una bevibilità straordinaria ed una lunga evoluzione al palato.
| Denominazione |
PRIMITIVO TERRA D'OTRANTO DOC |
|---|---|
| Regione |
PUGLIA |
| Vitigno |
PRIMITIVO |
| Produttore |
Menhir |
Terminato
| Denominazione |
PRIMITIVO TERRA D'OTRANTO DOC |
|---|---|
| Regione |
PUGLIA |
| Vitigno |
PRIMITIVO |
| Produttore |
Menhir |
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