Gin “monkey 47” Cl.50 47°

Monkey 47 – un nome che è un omaggio alla sua storia e ai 47 ingredienti che lo compongono – è un gin unico nel suo genere. Per esaltare i suoi 47 botanicals riposa in antiche anfore di terracotta per ben 100 giorni. Aromatico e dal carattere deciso, frizzante al naso come al palato, unisce gusto britannico, spezie indiane e sapori della Foresta Nera. Tra gli ingredienti vi sono, infatti, acqua di sorgente ed erbe raccolte nella foresta.

Monkey 47 è un gin dal distintivo profumo di ginepro con note speziate e pepate – sei sono i diversi tipi di pepe – ed un leggero sentore amaro conferito dal mirtillo rosso. Un’armoniosa complessità racchiusa in una bottiglia in vetro scuro dal sapore vittoriano – una rivisitazione di un antico recipiente farmaceutico – con un tappo in sughero, un’etichetta decorata a mano – un francobollo che ricorda la storia dell’amicizia tra il comandante Collins e la scimmietta Max – e un anello metallico su cui è inciso “Unum ex pluribus” ad indicare l’esclusività e la rarità del suo contenuto.