Charles Smith “eve” Chardonnay 2019 Cl.75 13,5°

Charles Smith Eve Chardonnay 2019

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

Vista: colore giallo scuro opaco intenso.
Naso: i suoi profumi sono di fiori di ibisco, drupacee, fiori di melo e un tocco di crema al limone.
Bocca: sapori freschi e fruttati. Inoltre, una fresca sensazione in bocca che ricorda le famose mele dello Stato di Washington.
DENOMINAZIONE: Washington (Stati Uniti).

CANTINA: Charles Smith.

VITIGNO: Chardonnay.

INVECCHIAMENTO: matura in botte.

VINIFICAZIONE: questo vino è ottenuto dal vitigno Chardonnay. L’uva viene vendemmiata e il momento della sua raccolta è quando l’uva è nel suo stato ideale di maturazione. Una volta selezionati i grappoli migliori, vengono portati in cantina per la macerazione e la diraspatura. Viene sottoposto a un nuovo processo di fermentazione.

ABBINAMENTI: ideale da abbinare a verdure calde, insalata di granchio, pollo al limone grigliato o quiche.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 – 12 °C

GRADO ALCOLICO: 13,5%