Boom Boom! Syrah 2018 75 Cl 14,5°

Annata: 2018

Denominazione: Columbia Valley Wine
Vitigni: syrah 100%
Alcol: 14.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2020/2025
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Serata tra intenditori
Giudizio di Tannico: 81pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Alla vista si presenta con una tonalità che richiama il colore del rubino. Si apre al naso con rimandi alla liquirizia, alle spezie – in primis il pepe – e alle more ben mature. In bocca ha un corpo medio, equilibrato e lineare, che scorre mettendo in evidenza una grande coerenza gusto-olfattiva.

ABBINAMENTI
Perfetto con i secondi piatti di carne rossa: provatelo con delle costine di maiale alla paprika, non ve ne pentirete!